Brabant Asperge Genootschap

 

De Aspergewijn 2014 is gekozen

Op maandag 24 februari is de proeverij gehouden voor "De Aspergewijn 2014 van het Brabants Asperge Genootschap".
Tijdens een professionele voorproeverij is door de proevers, allen afkomstig uit de wijnwereld, een selectie van 6 wijnen gemaakt uit maar liefst 34 ingezonden wijnen. Deze 6 wijnen stonden s'avonds op de proeftafel in het Maison du Vin te Tilburg en zijn door de ruim 100 aanwezige gasten beoordeeld.

Op de proeftafel stonden:

   JG 13 Pinot Blanc wijnkoperij Jean Arnaud, te Tilburg
   Domaine de Menard Grapedistrict, te Oisterwijk
   La Tour Des Dames wijnkoperij van Bilsen, Tilburg
   Chardonnay Larafale         De Coninck Wines, Scherpenisse
   Des Chansac wijnkoperij de Lange, Oosterhout  
   L'Arjolle wijnkoperij van Bilsen, Tilburg

Uit bovenstaande wijnen is door het aanwezige publiek gekozen:

La Tour des Dames Viognier 2013  Languedoc, Frankrijk

Gemaakt door Laurent Delaunay, verantwoordelijk voor de La Tour des Dames wijnen, komt uit een familie met een lange historie in de Bourgogne. Na opleiding tot oenoloog en werkervaring in o.a. Californië vestigde hij zich in 1995 als onafhankelijke wijnmaker in Frankrijk, nabij Nuits-Saint Georges. Naast een specialisatie in hoge Bourgognes legde hij zich al snel toe op de selectie van hoge kwaliteitswijn uit Zuid-Frankrijk.
Deze viognier komt uit de vallei achter Beziers; hier heeft de viognier voldoende zon en dus suikers om zijn specifieke karakter te vormen. Een paar procent droge muscat maakt deze wijn compleet.

De wijn wordt geïmporteerd door:
Wijnkoperij van Bilsen
Korvelseweg 45
5025 JB Tilburg
Tel. 013-5321201
www.wijnkoperijvanbilsen.nl
info@wijnkoperijvanbilsen.nl

De wijn bewijst de goede smaak en het vakmanschap van Petra en Jan Aartsen; welke nu voor de 3e keer op rij deze wisseltrofee mee naar huis mogen nemen. Voor Petra is het zelfs dit jaar de 6e maal, bij wisselende wijnimporteurs, dat zij verantwoordelijk is voor de keuze van Dé Brabantse Aspergewijn.
De wijn zal komend aspergeseizoen te koop zijn bij aspergetelers en geschonken worden bij -restaurants, aangesloten bij het Brabants Asperge Genootschap.
Wilt u zolang niet wachten, dan kunt u ook rechtstreeks terecht bij Wijnkoperij van Bilsen.

 DSC09785 (640x 464)