Brabant Asperge Genootschap

 

Dé Lekkerste Brabantse Asperge Ham 2017

Recent heeft de proeverij plaatsgevonden voor de jaarlijkse competitie van:

"De Lekkerste Brabantse Aspergeham".

In 2017 komt deze ham van :

Gildeslager Joep Smits,  uit Oirschot

Slager Joep Smits Winnaar Ham 2017

 

De trofee met de daarbij bijbehorende oorkonde is op feestelijke wijze door een delegatie van het bestuur in de winkel van de winnaar in Oirschot overhandigd. De trofee mag dan een jaar lang prijken in de winkel van Gilde slager Joep Smits.

 


 

Tijdens de eerste openbare bijeenkomst in het nieuwe seizoen op maandag 20 februari jl. heeft de aspergewijnverkiezing plaatsgevonden voor “Dé aspergewijn 2017”  en is de winnaar bekendgemaakt van de competitie van “Dé Lekkerste Brabantse Aspergeham 2017”.


Vele aspergeliefhebbers, leden en belangstellenden van het Brabants Asperge Genootschap, waren samengekomen in restaurant "De Rooise Boerderij" te Sint Oedenrode voor deze eerste happening naar het nieuwe asperge seizoen 2017.

DSC03143 (2)  

De proeverij van deze hammen heeft eerder plaatsgevonden.

De vakmatige en deskundige jury heeft vele hammen, allen ingezonden door Brabantse vakslagers, blind en onder nummer geproefd en beoordeeld.   

De winnaar de competitie :

“Dé Lekkerste Asperge Ham 2017”

is geworden:

DSC03529     

Gildeslager Joep Smits,

Gasthuisstraat 97
5688 AW Oirschot
Tel: 0499-571355
www.joepsmits.gildeslager.nl

 

De overige genomineerde finalisten waren:

Keurslagerij Ad & Dirk Laureijs
Dorpsplein 24
5094 GJ Lage Mierde
Tel:  013-5091246
www.laureijslagemierde.keurslager.nl

Slagerij Dennis van de Ven
Plein 1944 39, 5481 AR Schijndel
Tel. 073-5492218
www.slagerijdennisvandeven.nl

De trofee met de daarbij bijbehorende oorkonde zal, zodra er asperges zijn aan het feitelijke begin van het aspergeseizoen, op feestelijke wijze door een delegatie van het bestuur in de winkel van de winnaar in oirschot worden overhandigd. Daarna mag de trofee een jaar lang prijken in de winkel van Gilde slager Joep Smits.


Voor een overzicht van al onze winnaars van deze en andere competities zie:
www.brabantseasperge.nl/algemeen/over-ons/winnaars/